A grandes rasgos todos sabemos que hay varios tipos de ganadería, y si te gusta este sector seguramente querrás saber más sobre este tema. Si te has preguntado alguna vez, ¿Qué tipos de ganadería existen?, quédate porque en este artículo vamos a ahondar en esta cuestión.
Tipos de ganadería según el medio
En función del medio donde se desarrolle la actividad existe la ganadería extensiva, que se caracteriza por llevarse a cabo en un entorno natural, y que apenas ha sido manipulado por el hombre. Se trata de terrenos amplios en los que los animales se alimentan de pasto, prados o hierba, entre otros alimentos naturales que encuentran en el ecosistema (por ejemplo restos de plantas, de semillas, etc.)
La ganadería extensiva no requiere grandes inversiones en instalaciones y material ganadero, sin embargo no es tan rentable porque la productividad es reducida. Podríamos decir que es un tipo de ganadería más natural y menos industrializada, que como todo, tiene sus ventajas e inconvenientes.
Y por otro lado existe la ganadería intensiva, que se desarrolla en instalaciones específicamente diseñadas para la producción ganadera. En este caso los animales se encuentran estabulados y en un ambiente creado de manera artificial, donde siguen una alimentación que generalmente se basa en pienso.
Aquí ya estamos hablando de una ganadería destinada a conseguir una mayor productividad y con ello una gran rentabilidad, con un número mucho mayor de animales y que requiere una inversión considerable. En este tipo de instalaciones ganaderas se requiere contar con equipamiento ganadero específico y adaptado a las necesidades de cada tipo de ganado.
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Tipos de ganadería según el ganado
Descubre cuáles son los tipos de ganadería según el ganado.
A pesar de que existen algunas explotaciones en las que hay diferentes áreas con distintos animales, la mayoría de ganaderos suelen especializarse en un solo tipo de ganado:
- Porcino, cerdos para la producción de carnes y embutidos
- Vacuno o bovino, principalmente vacas para la producción de leche y derivados lácteos. Además de carne, para lo que también puede haber granjas de bueyes y de toros.
- Caprino, cabras para la producción de carne, leche y queso.
- Cunicultura, conejos para la producción de carne.
- Avícola, pavos, pollos, y gallinas, para la producción de huevos o carne.
- Ovino, ovejas para la producción de queso y leche, y piel o lana.
- Equino, yeguas y caballos destinados a la práctica de la hípica.
Cada instalación ganadera, con cada tipo de ganado, debe cumplir una serie de requisitos y normativas para una producción de calidad. Es importante que los sistemas de alimentación de los animales, la ventilación y climatización de las granjas, el suministro de pienso y otros aspectos, estén diseñados de forma personalizada para cada ganadería y por profesionales especializados.
Esta es la única forma de conseguir cumplir los objetivos de productividad y calidad que el ganadero se ha propuesto. Si tienes una ganadería o estás pensando en montar una granja, podemos asesorarte, somos especialistas en instalaciones para explotaciones ganderas.