Tipos de granjas porcinas
A lo largo de la vida de los cerdos, desde su nacimiento hasta su última fase, atraviesan diversas etapas clave. Si alguna vez te has preguntado acerca de los tipos de granjas porcinas que existen, estás en el lugar adecuado. En este artículo, exploraremos las distintas fases por las que pasan los cerdos y conoceremos las instalaciones que conforman el ciclo porcino.
Fases del porcino
La primera etapa comienza en la maternidad, donde los lechones nacen en salas especialmente diseñadas para garantizar condiciones climáticas óptimas para las madres y sus crías.
Después de las primeras semanas, durante las cuales la madre se encarga de la alimentación de sus lechones, los cerditos son trasladados a las naves de destete o transición.
Aquí, hacen la transición desde la alimentación materna a la alimentación a base de pienso nutricional, asegurando así que crezcan con los mejores nutrientes y gocen de una excelente salud.
En el mercado, existen diversas empresas que se dedican a la investigación de las fórmulas de pienso más adecuadas para las primeras semanas de los lechones, garantizando así su desarrollo óptimo.
Pasados los tres meses desde que los lechones son separados de sus madres, son trasladados a las granjas de engorde, donde permanecerán hasta alcanzar el peso de mercado y completar su ciclo de crecimiento.
Granjas de madres
Se divide en varias salas.
Recria
Cubrición
Gestación confirmada
Gestación control
Maternidad
Recría
Las naves de recría son donde se preparan las futuras cerdas reproductoras para ser enviadas a las naves de cubrición.
En estas instalaciones están preparadas para garantizar la mejor salud para el animal.
Cubrición
En las naves de cubrición, las cerdas son inseminadas de manera artificial, y próximamente eco grafiadas para saber si están preñadas, en el proceso de inseminación se suelen utilizar un verraco (cerdo macho) para facilitar el proceso debido a las hormonas que este desprende.
La instalación de estas naves cuenta con unos recintos donde las cerdas quedan inmóviles para facilitar la labor de los granjeros. Las cerdas tienen espacio suficiente para poder tumbarse y estar relajadas.
Una vez este proceso ha finalizado se traslada a las cerdas reproductoras a la granja de gestación donde pasaran 3 meses aproximadamente antes de dar a luz.
Gestación
En las granjas de gestación, las cerdas preñadas son alojadas y cuidadas hasta que llega el momento de dar a luz, las cerdas descansan en recintos abiertos donde pueden moverse libremente, en esta fase se controla que las cerdas gozan de buena salud.
Las instalaciones de gestación deben proporcionar espacio suficiente para que puedan moverse cómodamente tambien se les proporciona una buena alimentación durante el período de gestación.
Las cerdas permanecen en la granja de gestación durante aproximadamente 3 meses (el período de gestación de una cerda).
Maternidad
La granja de maternidad es donde las cerdas preñadas se alojan para dar a luz y criar a sus lechones recién nacidos en un ambiente controlado.
Esta suele ser la fase más delicada del ciclo porcino, ya que la ventilación y temperatura de la sala deben ser muy controlados y supervisados por los trabajadores de la granja.
La maternidad suele contar con parideras individuales de libre acceso donde las cerdas pueden dar a luz con comodidad. También hay áreas para el cuidado de los lechones, con calefacción adecuada y espacio para que los lechones se muevan sin riesgo de ser aplastados por las madres, actualmente se ha diseñado parideras para evitar estos accidentes de aplastamiento.
Los lechones permanecen en la granja de maternidad durante las primeras semanas de vida antes de ser trasladados a instalaciones de crecimiento llamadas Destete/Transición.
Transición/Destete
Las granjas de destete son una etapa crítica en la producción porcina, ya que implica el proceso de separar a los lechones de la madre y comenzar a alimentarlos con alimentos sólidos en lugar de la leche materna. Esta fase es fundamental para el crecimiento y desarrollo de los lechones, y su manejo adecuado es esencial para garantizar una transición sin problemas y un buen rendimiento.
En las naves de destete es fundamental que tanto la alimentación, espacio y temperatura estén controlados. Con la ayuda de tolvas y bebederos proporcionamos las raciones diarias. Lo habitual y recomendado es añadir algunos juguetes antiestrés para que los lechones estén lo más cómodos posibles y eviten hacerse daño entre ellos.
En estas instalaciones se suele llevar un control de crecimiento ya sea con sistema de control como “Pig-insight” o con sistemas de pesaje como nuestra bascula de pesaje.
La duración del destete suele ser entre 2 o 3 meses desde que se separan de la madre.
Engorde
La granja de engorde seria la ultima etapa del cerdo dentro de instalaciones porcinas, donde los lechones tras haber pasado 3 meses o 3 meses y medio en Destete/transición son enviados a la granja de engorde donde los cerdos alcanzara el peso medio de mercado.
Las granjas de engorde están diseñadas para la alimentación del cerdo. Este tipo de granja porcina es la encargada de asegurar que el cerdo alcance el peso de mercado.
La instalación de estas granjas cuenta con reciento amplio y abierto para que los cerdos puedan moverse libremente y tengan facil acesso a los comederos.
Por lo general los cerdos suelen estar entre 3 meses o 6 meses dependiendo del cerdo y la raza.
Nave de verracos – Centro de extracción de semen
Son instalaciones donde se crían cerdos machos adultos, conocidos como verracos, con el propósito de reproducirlos. Estas granjas son una parte importante de la industria porcina y desempeñan un papel fundamental en la producción de cerdos de calidad para la carne.
La estructura de estas naves es similar a las granjas de engorde con la diferencia de que en estas la alimentación de los verracos se supervisa cuidadosamente para garantizar una dieta equilibrada
La duración de los verracos pasa desde que entran a edad adulta hasta que se acercan a la edad mayor donde ya no ejercen la función de inseminación.
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Tipos de granjas porcinas
A lo largo de la vida de los cerdos, desde su nacimiento hasta su última fase, atraviesan diversas etapas clave. Si alguna vez te has preguntado acerca de los tipos de granjas porcinas que existen, estás en el lugar adecuado. En este artículo, exploraremos las distintas fases por las que pasan los cerdos y conoceremos las instalaciones que conforman el ciclo porcino.
Fases del porcino
La primera etapa comienza en la maternidad, donde los lechones nacen en salas especialmente diseñadas para garantizar condiciones climáticas óptimas para las madres y sus crías.
Después de las primeras semanas, durante las cuales la madre se encarga de la alimentación de sus lechones, los cerditos son trasladados a las naves de destete o transición.
Aquí, hacen la transición desde la alimentación materna a la alimentación a base de pienso nutricional, asegurando así que crezcan con los mejores nutrientes y gocen de una excelente salud.
En el mercado, existen diversas empresas que se dedican a la investigación de las fórmulas de pienso más adecuadas para las primeras semanas de los lechones, garantizando así su desarrollo óptimo.
Pasados los tres meses desde que los lechones son separados de sus madres, son trasladados a las granjas de engorde, donde permanecerán hasta alcanzar el peso de mercado y completar su ciclo de crecimiento.
Granjas de madres
Se divide en varias salas.
Recria
Cubrición
Gestación confirmada
Gestación control
Maternidad
Recría
Las naves de recría son donde se preparan las futuras cerdas reproductoras para ser enviadas a las naves de cubrición.
En estas instalaciones están preparadas para garantizar la mejor salud para el animal.
Cubrición
En las naves de cubrición, las cerdas son inseminadas de manera artificial, y próximamente eco grafiadas para saber si están preñadas, en el proceso de inseminación se suelen utilizar un verraco (cerdo macho) para facilitar el proceso debido a las hormonas que este desprende.
La instalación de estas naves cuenta con unos recintos donde las cerdas quedan inmóviles para facilitar la labor de los granjeros. Las cerdas tienen espacio suficiente para poder tumbarse y estar relajadas.
Una vez este proceso ha finalizado se traslada a las cerdas reproductoras a la granja de gestación donde pasaran 3 meses aproximadamente antes de dar a luz.
Gestación
En las granjas de gestación, las cerdas preñadas son alojadas y cuidadas hasta que llega el momento de dar a luz, las cerdas descansan en recintos abiertos donde pueden moverse libremente, en esta fase se controla que las cerdas gozan de buena salud.
Las instalaciones de gestación deben proporcionar espacio suficiente para que puedan moverse cómodamente tambien se les proporciona una buena alimentación durante el período de gestación.
Las cerdas permanecen en la granja de gestación durante aproximadamente 3 meses (el período de gestación de una cerda).
Maternidad
La granja de maternidad es donde las cerdas preñadas se alojan para dar a luz y criar a sus lechones recién nacidos en un ambiente controlado.
Esta suele ser la fase más delicada del ciclo porcino, ya que la ventilación y temperatura de la sala deben ser muy controlados y supervisados por los trabajadores de la granja.
La maternidad suele contar con parideras individuales de libre acceso donde las cerdas pueden dar a luz con comodidad. También hay áreas para el cuidado de los lechones, con calefacción adecuada y espacio para que los lechones se muevan sin riesgo de ser aplastados por las madres, actualmente se ha diseñado parideras para evitar estos accidentes de aplastamiento.
Los lechones permanecen en la granja de maternidad durante las primeras semanas de vida antes de ser trasladados a instalaciones de crecimiento llamadas Destete/Transición.
Transición/Destete
Las granjas de destete son una etapa crítica en la producción porcina, ya que implica el proceso de separar a los lechones de la madre y comenzar a alimentarlos con alimentos sólidos en lugar de la leche materna. Esta fase es fundamental para el crecimiento y desarrollo de los lechones, y su manejo adecuado es esencial para garantizar una transición sin problemas y un buen rendimiento.
En las naves de destete es fundamental que tanto la alimentación, espacio y temperatura estén controlados. Con la ayuda de tolvas y bebederos proporcionamos las raciones diarias. Lo habitual y recomendado es añadir algunos juguetes antiestrés para que los lechones estén lo más cómodos posibles y eviten hacerse daño entre ellos.
En estas instalaciones se suele llevar un control de crecimiento ya sea con sistema de control como “Pig-insight” o con sistemas de pesaje como nuestra bascula de pesaje.
La duración del destete suele ser entre 2 o 3 meses desde que se separan de la madre.
Engorde
La granja de engorde seria la ultima etapa del cerdo dentro de instalaciones porcinas, donde los lechones tras haber pasado 3 meses o 3 meses y medio en Destete/transición son enviados a la granja de engorde donde los cerdos alcanzara el peso medio de mercado.
Las granjas de engorde están diseñadas para la alimentación del cerdo. Este tipo de granja porcina es la encargada de asegurar que el cerdo alcance el peso de mercado.
La instalación de estas granjas cuenta con reciento amplio y abierto para que los cerdos puedan moverse libremente y tengan facil acesso a los comederos.
Por lo general los cerdos suelen estar entre 3 meses o 6 meses dependiendo del cerdo y la raza.
Nave de verracos – Centro de extracción de semen
Son instalaciones donde se crían cerdos machos adultos, conocidos como verracos, con el propósito de reproducirlos. Estas granjas son una parte importante de la industria porcina y desempeñan un papel fundamental en la producción de cerdos de calidad para la carne.
La estructura de estas naves es similar a las granjas de engorde con la diferencia de que en estas la alimentación de los verracos se supervisa cuidadosamente para garantizar una dieta equilibrada
La duración de los verracos pasa desde que entran a edad adulta hasta que se acercan a la edad mayor donde ya no ejercen la función de inseminación.